31 de mayo de 2011

Ya estamos en Gastronav




Ahora sí que no queda nada para Gastronav!!!!

A falta de unas horas para que dé comienzo nuestro III Encuentro de Bloggers Gastronómicos, os recuerdo los eventos que vamos a tener, los nombres de las mesas, y os dejo la lista de asistentes y de inscritos al Premio Navarra Gourmet a los Mejores Blogs Gastronómicos.

Ya sabéis que este año celebramos el Encuentro en la pequeña y bonita ciudad de Estella. En el Hotel Tximista de dicha localidad (convertido en un hotel con encanto a partir de un antiguo silo), el jueves a las 21:00 horas, tendrá lugar la bienvenida oficial para todos los que llegáis de víspera (que sois la mayoría por cierto). El Consejo Regulador del Vino D.O. Navarra nos invitará a tomar unos pintxos, nos presentará sus vinos y tendremos ocasión de degustar una selección de sus blancos, rosados y tintos. Os recomiendo que os fijéis especialmente en el rosado de esta nueva campaña, absolutamente delicioso.

Las mesas, moderadas por el gran José Luis Orihuela comienzan el viernes a las 10:00 de la mañana con:

1. Profesionalización de los Blogs Gastronómicos

Txaber Allue, el Cocinero Fiel
Javier y Mar, Gastronomía y Cía
Isabel LLano, Isasaweis
Mikel Iturriaga, el Comidista
Anna Mayer, Lions and Pancakes

Continuarán a las 12:30 con:

2. Guías, recomendaciones y comunidades on line

Montse Fernández, Guía Repsol
Amaia Markuleta, Contimarku
Nacho Vázquez
Pierina Papi, Cucharas Bravas

Y terminarán con la tercera el sábado a las 9:00 de la mañana:

3. Turismo gastronómico, bloggers trips

Laura Farinelli, Nomaders
María Victoria Rodríguez, El próximo viaje
Puy Trigueros, directora de comunicación de La Rioja Turismo
Jorge Guitián, Diario del Gourmet de provincias y del perro gastrónomo


Pero además de debatir, también tendremos tiempo de pasarlo bien, de compartir charlas y experiencias y de visitar algunos de nuestros productores. Es el caso de: Bodega Aroa, con viñedos de agricultura ecológica/biodinámica; Bodegas Chivite, en el impresionante Señorío de Arínzano; y la Quesería Aisa, de la Denominación de Origen Idiazabal.

Y para los que os quedéis hasta el domingo, Licores Baines os ha preparado un plan muy especial: una visita a las Bodegas, una cata de distintos pacharanes a manos de la enóloga de la bodega, Sara García, y un almuerzo con productos navarros.

En fin, que queremos que os vayáis con ganas de volver!

No me olvido de los Premios Navarra Gourmet a los Mejores Blogs Gastronómicos. Todavía tenéis tiempo hasta las 12:00 de la noche, de suscribir vuestros blogs o vuestras acciones en Medios Sociales. Os recuerdo que son tres categorías: Mejor Blog Gastronómico, Mejor Uso de Medios Sociales en Gastronomía y Mejor Uso Corporativo de Medios Sociales en Gastronomía. Para apuntarse basta con enviar el breve formulario que aparece en la parte superior derecha de este mismo blog.

Quiero dar las gracias a las personas que conforman el Jurado porque no es tarea fácil, os lo aseguro: Este año tenemos el honor de contar con nuestro admirado amigo José Luis Orihuela, que preside el Jurado; Antonio Cambronero, Blogpocket, que acaba de cumplir la friolera de diez años en la Blogosfera (que se dice pronto); el fantástico videoblogger y amigo Txaber Allué, el Cocinero Fiel; y la ganadora del Mejor Blog Gastronómico en la categoría internacional del año 2010: Pierina Papi, Cucharas Bravas, que nos ha hecho el inmenso honor de venirse desde Perú y participar en nuestro Encuentro. La quinta persona miembro del Jurado, seré yo, Marta Borruel, que como sabéis, estoy a vuestra disposición para lo que necesitéis.

Os dejo el listado actualizado tanto de los que vais a asistir como de los inscritos al Premio

Asistentes a Gastronav

Sergio Vela
Patricia Sola
Gustavo García Rodillo
Pepacooks
Twitboy
Rosa Ardá
Marta Miranda
Alfonso López
Rafa Prades
Ana Mª Camarasaltas Flores
Víctor Manuel Damián Gallego
Diego Pérez
Helena Bonhome
Cristina Martínez
Carmen García Romero
Diana González
Iosu Galludo
Pilar Galludo
Arnau Sans
Jaime Ferré
Damián Serrano
Julián Imaz
Inés Butrón Parra
Fernando Villanueva (Apicius)
Marité
Rafa Sánchez Rey
Rubén Meana Pañeda
Tomás Rudilla Planas
Alejandra Feldman
Fernado Barrena
Concha Bernad
Silbia Redondo
Alberto Fernández
Diego Pérez
Xabier de la Maza
Andoni Munduate
Juan José Hueso Avia
Eukene Ormazábal
Laura Ibañez
German Muruamendiaraz
Fco. Javier Álvarez Atarés
Oskar Echavarri

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5 comentarios:

Anónimo dijo...

Suerte a todos!!

Caminarsingluten dijo...

Un programa completísimo, para disfrutar de Navarra, de sus productos y de la compañía de blogueros, blogueras, organización...

Suerte a todos los participantes.

¡Nos vemos en Estella!

rococa dijo...

Vaya,que buena reunion,un poco apartado pero interesante....

Encarnasao dijo...

soy de estella y me gustaría que me dijeras como puedo asistir a las mesas redondas, ya que a muchos los con osco a través de la red y ya que están en mi ciudad me gustaría conocerlos en persona.
encarna.

Techocoquiero.com dijo...

Hola me quede muy asombrada por la acogida el blog ya que tambien hay blog peruanos tengo un blog que habla de la mujer , salud, chocotips y recetas que tenga que ver con el chocolate y cacao.

blog : me sabes a chocolate
www.techocoquiero.com/blog