Naparbier, cinco años “innovando” con la cerveza

Lo que era una afición se convirtió en un medio de vida. La historia de Naparbier es un ejemplo de cómo convertir un fracaso en un éxito; de cómo crecerse ante la adversidad,…   Naparbier es una empresa cervecera navarra que nació hace cinco años después de que tres amigos y trabajadores de una empresa dedicada al mobiliario industrial de frío se fueran al paro. Desde el inicio de su andadura entraron a formar parte de la familia Reyno Gourmet con su objetivo claro, elaborar una cerveza artesana de calidad. El espíritu emprendedor y la afición por el mundo cervecero de estos tres navarros (ya en casa elaboraban su propia cerveza) les hizo fundar una empresa dedicada a la elaboración de esta bebida. Capitalizaron el paro y le sumaron las indemnizaciones recibidas por sus despidos, y así contaron con la inversión inicial necesaria para arrancar su actividad empresarial en una pequeña nave de 150 metros cuadrados en el polígono industrial pamplonés de Landaben. Su capacidad productiva inicial era de 50.00 litros de cerveza al año y su mercado se reducía a Navarra y el País Vasco.

Sin embargo la singularidad de su producto, elaborado de manera artesana, así como su afán por hacer crecer este proyecto hizo que en sólo dos años comenzaran a colaborar con empresas cerveceras extranjeras; una actividad que potenciaron con la entrada en la cooperativa de un nuevo socio dedicado a abrir nuevos mercados en el exterior y establecer lazos con fábricas de otros países para elaborar nuevas cervezas, en busca de nuevos sabores y matices en sus productos que les hagan únicos. Hoy día cuentan ya con quince cervezas fruto de estas colaboraciones con empresas extranjeras: St. Germanus Ghost y Wild Lady (colaboración Italia); Black Rain,  Eskua Saison, Grønne Straff IPA y HaandBryggeriet – Haand Pils (Noruega); We Brew Gold (Dinamarca); Gentleman y GentleLady (Belgica); The Sun Also Rises y Bone King (Inglaterra); There’s No Place Like There, The Jester`s Tree, El Estruendo y La Griseta (USA).

Pasión, creatividad y cerveza son los argumentos que proclaman desde Naparbier para dar a conocer sus cervezas frescas y recién envasadas que forman parte la revolución que está viviendo el sector. Su elaboración es artesanal y sus productos están 100% libres de conservantes, aditivos y otros productos químicos. Su compromiso es elaborar la cerveza de más alta calidad con los mejores ingredientes, frescos y naturales.

En el año 2012, Naparbier se trasladó a otra nave industrial en Noáin de 700 metros cuadrados y su capacidad productiva se ha ampliado hasta los 500.000 litros de cerveza al año. Su elaboración sigue siendo 100% artesanal aunque han tenido que adquirir una embotelladora (inicialmente embotellaban a mano) con capacidad para embotellar 4.000 litros a la hora. Del total de su producción, el 30% está dirigido a mercados extranjeros, el 25% se vende en la zona de Navarra y el País Vasco, y el 45% se distribuye en el resto de España.

      Un poco de humor para eleborar cerveza

Naparbier cuenta con una amplia gama de cervezas (alrededor de 20) que van desde las standards Napar Pils o la Napar Pale Ale, a las de temporada Sai Sasion o Undead (cervezas que maduran en barrica), pasando por las citadas anteriormente fruto de colaboraciones internacionales o incluso se pueden encontrar productos de edición limitada, cada una con un sabor y matiz diferente.
Este año, además han ampliado su mercado a Suecia, Inglaterra, Polonia y Bélgica.

Un templo cervecero
Parte también de esa revolución de la que es partícipe Naparbier es BierCaB, un auténtico templo cervecero. Un proyecto del que es socia la empresa cervecera navarra y que es una prolongación de su filosofía. Se trata de un bar-restaurante inaugurado en Barcelona en octubre de 2013 en el que se pueden encontrar (y degustar) alrededor de 30 barriles de cervezas jóvenes, frescas, procedentes de todo el mundo.  Además cuenta con una amplia carta de esta bebida embotellada con las mejores referencias y que se puede acompañar con deliciosos y originales platos muchos de ellos navarros. En BierCaB la gastronomía también cuenta.

Y en Pamplona, ¿por qué no? Pronto tendremos noticias de estos amigos alocados por la cerveza.

¡Esto hay que celebrarlo!
Semejante trayectoria y éxito empresarial, y ahora que se cumplen cinco años de su fundación, se merece una gran celebración. Es por ello por lo que el próximo viernes 21 de noviembre Naparbier va a celebrar una fiesta en sus instalaciones de Noáin en la que aprovecharan para dar a conocer su nueva creación: la cerveza Aotearoa, elaborada con lúpulos de Nueva Zelanda. Además, también se podrán degustar otros productos del movimiento Slow Food.

No te lo pierdas!!!

NaparBier
Polígono Talluntxe, Calle B, 41, 31110 Noáin, Navarra
Contacto:  628 76 92 97

La cerveza de siempre pero más creativa que nunca

Foto de www.verema.com

Los días de sol y calorcito parece que son ya una realidad. Es en esta época del año cuando apetece, aún más si cabe, sentarse en una terraza y disfrutar de una cerveza artesana bien fresquita en buena compañía.  Y qué mejor que poder degustar una deliciosa cerveza elaborada en la tierra, en Pamplona, con la singularidad de saber que estás tomando una bebida especial, con un sabor único, recomendada para los verdaderos amantes cerveceros y también para los que quieran “iniciarse”.

Nosotros hoy queremos hacerte dos propuestas que no te dejaran indiferentes. Puedes elegir entre las Cervezas Marbel y la amplia variedad de cervezas frescas Naparbier. En cualquiera de los dos casos podrás encontrar la exclusividad de bebidas diferentes, con sabores exclusivos, en el que los matices aportan ese valor añadido que tienen los productos artesanos, elaborados con los mejores y más naturales ingredientes y conservando las técnicas más tradicionales. Por algo pertenecen a la familia Reyno Gourmet…  La originalidad de estos productos está en el interior de las botellas pero también en su exterior, ya que cuentan con originales etiquetas que son el preludio de lo que vamos a saborear.

Cervezas Marbel, que fue fundada en 2012, elabora la cerveza de forma totalmente artesanal y por eso obtiene un producto “exclusivo” con características propias y diferenciadas.  Su gama de productos va desde la cerveza más ligera y fresca, fácil de beber, Marbel English Pale Ale, hasta una cerveza en la que destaca un sabor y aroma ahumado muy marcado, Marbel Amber Cyder. Una variedad de productos elaborados con recetas únicas que te trasladan también a otros países de tradición cervecera.

Por su parte, las cervezas de Naparbier forman parte de un concepto que pretende revolucionar este mercado. Pasión, creatividad y cerveza son los tres argumentos y la carta de presentación de este proyecto innovador en el que destaca la cerveza fresca y recién envasada. Y es que la mayoría de sus bebidas deben ser consumidas antes de tres meses después de su envasado para garantizar todo el sabor y aroma del lúpulo fresco. Y, por supuesto, para que no pierdan sus propiedades y la plenitud de su aroma y sabor deben ser almacenadas en lugar fresco por debajo de 20ºC y alejadas de la luz. Naparbier también cuenta con una selección de cervezas aptas para su envejecimiento.

 

Un templo cervecero navarro en Barcelona
Parte también de esa revolución de la que es partícipe Naparbier es BierCaB, un auténtico templo cervecero. Un proyecto del que es socia la empresa cervecera navarra y que es una prolongación de su filosofía. Se trata de un bar-restaurante inaugurado en Barcelona en octubre de 2013 en el que se pueden encontrar (y degustar) alrededor de 30 barriles de cervezas jóvenes, frescas, procedentes de todo el mundo.  Además de cuenta con una amplia carta de esta bebida embotellada con las mejores referencias y que se puede acompañar con deliciosos y originales platos navarros. En BierCaB la gastronomía también cuenta.

No desaproveches la oportunidad de probar la rica variedad de cervezas que ofrecen dos marcas navarras, Cervezas Marbel y Naparbier cuyos productos cuentan con el sello de Reyno Gourmet y Alimentos Artesanos de Navarra, toda una garantía de calidad y buen hacer, y que vienen a demostrar la diversidad de la cultura empresarial navarra.