Dicastillo se convierte este domingo
13 de mayo en la capital del Espárrago
de Navarra gracias a su Feria. Se podrá
disfrutar también del mercado de productos artesanales y agroalimentarios, del desfile de las
cofradías y, por supuesto, de la degustación popular
de espárragos en la que se repartirán más de 2.000 raciones de este riquísimo
manjar. La entrega del premio al “mejor espárrago de Navarra” cerrará la
jornada a las 12,30 horas. Si quieres probar una de las delicias de la huerta
navarra, no puedes perderte esta cita en Dicastillo
Nuevos
cofrades
También, como es habitual desde
2001, la Cofradía del Espárrago de Navarra
celebrará su capítulo, coincidiendo con la Feria. Será el vigesimosegundo y en
él se entronizará a los nuevos cofrades de honor en el salón del Centro Cívico
de la localidad. En esta edición son:
Lourdes Goicoechea, Consejera de
Desarrollo Rural y Medio Ambiente Gobierno Navarra
Martín Barbarin, ex Presidente
Consejo Regulador Espárrago de Navarra
José Pedro Salcedo Soria, Gerente
Conservas El Navarrico
Sociedad Gastronómica el Chanclazo
de Pamplona
Sociedad Gastronómica el Poziko de Pamplona
XIV Mercado
La jornada de Feria arrancará a las
diez de la mañana con la apertura del XIV Mercado de productos artesanales
y alimentarios, con más de 50 puestos instalados en el centro del pueblo. Los
actos programados concluirán a la una de la tarde con la elección del “Mejor Espárrago de Navarra”, galardón
concedido por un jurado en el que también participan los recién nombrados
cofrades y que consiste en un premio económico y una insignia de plata.
Los actos del Día del Espárrago de Navara son
organizados por el Ayuntamiento de
Dicastillo y el Consorcio
Turístico de Estella. El objetivo, ensalzar las cualidades de
uno de los productos estrella de la Comarca.
Además, es una oportunidad para acercarse hasta Estella - Lizarra y callejear y descubrir
bellos palacetes, casonas y grandes joyas góticas.
1 comentario:
Que pena no poder ir, pero tengo para este día una comida que preparar, en el ámbito familiar para mas de 20. por supuesto los espárragos van a estar en el aperitivo, simplemente cocidos y con un AOVE variedad arroniz, como este aceite tiene cuerpo y sabor, muy poquito para que no empañe la delicadeza del espárrago.
Que pasen un buen día.
Saludos
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