17 de mayo de 2013

Fiesta de las Cañadas y la Trashumancia

¿Qué todavía no tienes plan para estos días? Las Bardenas, y concretamente, una de sus puertas de acceso, Arguedas, nos presentan cine, mercado de producto ecológico y local, actuación de dantzaris, exposiciones, marcha senderista, concentración de jinetes y caballos, almuerzo popular , bajada de vacas, degustación de arroz producido en Arguedas...
Un programa muy completo y variado para tres días que quieren recordarnos la importancia de las cañadas y la trashumancia. Sin duda, el día grande, el especial, es el domingo porque ahí se concentra el grueso de las actividades y las más vistosas sin duda. Marcha senderista por la Bardena, contemplar la concentración de jinetes y caballos en la Ermita del Yugo y bajada de vacas por los antiguos caminos de los pastores, nos trasladan a otra época y a los más antiguos del lugar a momentos vividos con no poca nostalgia. Para hacernos una idea, el año pasado se concentraron más de 80 jinetes y caballos, un espectáculo hermoso donde los haya para los amantes de este ambiente.Para acabar bien el domingo, como se precia, degustaremos arroz de la empresa el Alcaraván, arroz que se cultiva en el Parque Natural de las Bardenas, una exquisitez gastronómica que ofreceran en la Plaza Arguedas. Esta empresa produce arroz con bajo el sistema de producción Integrada y producto ecológico certificado por en CPAEN (Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra) ambos sellos amparados por la marca Reyno Gourmet.Arguedas nos espera estos días para celebrar esta costumbre ancestral con el telón de fondo incomparable del Parque Natural de  las Bardenas Reales de Navarra, declarado como Reserva. Un programa muy completo y variado para tres días que quieren recordarnos la importancia de las cañadas y la trashumancia.

Sin duda, el día grande, el especial, es el domingo porque ahí se concentra el grueso de las actividades y las más vistosas sin duda. Marcha senderista por la Bardena, contemplar la concentración de jinetes y caballos en la Ermita del Yugo y bajada de vacas por los antiguos caminos de los pastores, nos trasladan a otra época y a los más antiguos del lugar a momentos vividos con no poca nostalgia. Para hacernos una idea, el año pasado se concentraron más de 80 jinetes y caballos, un espectáculo hermoso donde los haya para los amantes de este ambiente. Para acabar bien el domingo, como se precia, degustaremos arroz de la empresa el Alcaraván, arroz que se cultiva en el Parque Natural de las Bardenas, una exquisitez gastronómica que ofreceran en la Plaza Arguedas. Esta empresa produce arroz con bajo el sistema de producción Integrada y producto ecológico certificado por en CPAEN (Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra) ambos sellos amparados por la marca Reyno Gourmet. Arguedas nos espera estos días para celebrar esta costumbre ancestral con el telón de fondo incomparable del Parque Natural de  las Bardenas Reales de Navarra, declarado como Reservade la Biosfera por la UNESCO, el escenario ideal para que se hermanen el Valle de Salazar y Arguedas.Si el tiempo lo permite, podemos combinar en estos tres días, deporte – subir andando o en bicicleta a la Virgen del Yugo- , cultura, ocio, gastronomía, historia, tradición…¿qué mas se puede pedir?...