Ya pasó la presentación del Congreso. Con ella hemos dado el pistoletazo de salida a una carrera que finalizará entre los días 17,18,19 y 10 de marzo. Navarra Gourmet será un gran evento internacional para el que hemos aunado recursos, conocimiento, innovación y experiencia para intentar convertirnos en el gran referente gastronómico del año.
El Excmo. Sr. D. Miguel Sanz Sesma, Presidente de la Comunidad Foral de Navarra ha presentado a los medios los contenidos y la intención de esta reunión: "Potenciar Navarra como una región gastronómica de referencia y dar a conocer nuestra cocina y los productos de la Comunidad Foral a nivel internacional". Desde luego, un objetivo ambicioso, pero por el que vamos a luchar y a trabajar día a día.
El Congreso, como hemos comentado, es la fusión de todos los actos gastronómicos que se venían celebrando en nuestra comunidad, Navarra: III Congreso Vive las Verduras, XXI Salón Profesional de la hostelería Navarra, III Entrega de las medallas de oro de la ciudad agroalimentaria de Tudela, Alimentia 2009... y además novedades ambiciosas como el I Encuentro de Bloggers gastronómicos.
Todo un reto. Una Ilusión.
Desde Aquí podéis descargar el PROGRAMA OFICIAL DE NAVARRA GOURMET
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