
26 febrero - Rest. El Merca’o – Taller Introducción a los Alimentos Bio
12 marzo - Rest. El Merca’o – Taller Cordero y Ternera de Navarra. “Las carnes de nuestra tierra”
19 marzo - Salón Hostelería – Taller Quesos Idiazábal y Roncal. El origen nuestro patrimonio y el sabor de un valle
20 marzo - Salón Hostelería – Acércate al mundo del Aceite de Oliva Virgen Extra. Conoce la DOP “Aceite de Navarra”
21 marzo - Salón Hostelería – Vinos DO Navarra. Cómo vender más vino en hostelería
16 abril - Rest. El Merca’o – Las joyas de la huerta navarra: Espárrago de Navarra, Pimiento del Piquillo de Lodosa y Alcachofa de Tudela
23 abril - Casa Gurbindo - SHOW COOKING REYNO GOURMET
Sedes:
Restaurante el Merca’o de Pamplona (Calle Tafalla, 5-7)
Salón de Hostelería (Baluarte) - Pamplona
Casa Gurbindo (Parque de Aranzadi) - Pamplona
Día de la semana: Martes
Horario: De 17.00 a 19.00 horas
Inscripciones:
Asociación de Empresarios de Hostelería de Navarra
C/ Pedro I, nº 1-1º. 31007 Pamplona
Teléfono: 948 268412 Fax: 948 172756
Mail: candi@hostelerianavarra.com
Precio:
Cada Taller Asociados: 10,00 euros
Cada Taller Asociados con Banco Vasconia: 8,50 euros
Cada Taller NO Asociados: 15,00 euros
Todos los Talleres Asociado: 56,00 euros
Todos los Talleres Asociados Banco Vasconia: 47,60 euros
Todos los Talleres NO Asociados: 84,00 euros
Regalo asistencia al Show Cooking Reyno Gourmet si te apuntas a 4 talleres.
Información completa de cada taller aquí
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